Выполняется запрос
Соус чимичурри (chimichurri)

Вам потребуются: петрушка (свежая) - 2 больших пучка; репчатый лук - 2 шт.; сладкий перец (красный) - 4 шт.; соль - 1.5 ч.л.; молотый черный перец - по вкусу; оливковое масло - 250 мл; винный уксус (белый) - 85 мл.

Полосатые суши (Tazuna Sushi или Rainbow Roll)

Вам потребуются: рис - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л.; конбу - 5 см; для полосок: копченый лосось - 120г; зеленый салат - 1 лист; морковь - 1/3 шт.; для начинки: сыр (филадельфия) - около 100г; васаби - по вкусу.

Студень из говяжьих костей

Вам потребуются: говяжьи кости (мозговые, сахарные); соль, специи - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.

Холодец из индюка в кофейных чашечках

Вам потребуются: крылья индюка; желатин; морковь; зелень.

Маки суши с авокадо

Вам потребуются: рис суши - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л; конбу (или кусочек нори) - 5 см; нори - 8 листов; для начинки: авокадо - 2 шт.; чашка воды с уксусом.

Яйца, крашенные луковой шелухой

Вам потребуются: яйца; луковая шелуха; ‘Геркулес’; пленка.

Маки - суши (Maki sushi rolls)

Вам потребуются: рис суши - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л; конбу - 5 см; нори - 8 листов; для начинки: креветки (лучше тигровые) - 20 шт.; васаби - по вкусу; чашка воды с уксусом .

Роллы с крабовыми палочками

Вам потребуются: лист нори - 2шт.; рис - 100 г; свежий огурец - 1шт.; майонез - 50 г; крабовые палочки - 50 г; соевый соус, соль, сахар - по вкусу; маринованный имбирь и васаби - по желанию.

Рулетики из прошутто с молодым сыром

Вам потребуются: прошутто (сыровяленая ветчина) - 100г (10 тончайших ломтиков); молодой сыр (Formaggio fresco) - 200г; перец молотый (смесь черного, белого и розового) - по вкусу.

Рулетики из сулугуни с грибами

Вам потребуются: сулугуни листовой - 5 листов; грибы (шампиньоны) - 300г; сливочное масло - 20г; соль - по вкусу.

Поиск

По рецептам   По сайту
Фото-рецепты
Кулинарные новости
13.02.2014
Франция представила миру самую большую банку икры

В этом году известный производитель чёрной икры подарил гурманам возможность купить самую большую банку данного изысканного деликатеса в мире.

12.02.2014
В Канаде нашли неожиданное применение свекольному соку

В канадском городке Уильямс-Лейк, где выпадает порядка 200 сантиметров снега ежегодно, городские чиновники решили вместо привычной смеси из песка и соли использовать свекольный сок, чтобы бороться с обледенением дорог.

11.02.2014
Назван самый вредный напиток в мире

Американскими учеными обнародованы результаты новых исследований, в рамках которых изучалось влияние различных напитков на человеческий организм. Цель данного эксперимента заключалась в том, чтобы найти самый вредный напиток.