Имбирный лимонад - рецепт приготовления

Имбирный лимонад

Вам потребуются: лимон - 3 шт. (крупные); имбирь (свежий, измельченный) - 3 ст.л.; мед - 4 ст.л. (или больше); вода - около 3 л.


Выжать сок из лимонов, использую насадку для цитрусовых или просто вилку (см. на картинку). Процедить сок, выбросить косточки.


С корневища имбиря срезать кожицу и натереть на мелкой терке. У вас получится имбирная кашица.


В небольшом ковшике смешать 1.5-2 стакана воды с лимонным соком, имбирем и медом. Довести смесь до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить около 20 минут.


Процедить горячую смесь и убрать в холодильник примерно на полчаса.


Разбавить охлажденную смесь холодной водой. По вкусу добавьте больше или меньше воды и меда. Лимонад готов.


Оцените рецепт: