Закуски рецепты

Вам потребуются: петрушка (свежая) - 2 больших пучка; репчатый лук - 2 шт.; сладкий перец (красный) - 4 шт.; соль - 1.5 ч.л.; молотый черный перец - по вкусу; оливковое масло - 250 мл; винный уксус (белый) - 85 мл.

Вам потребуются: рис - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л.; конбу - 5 см; для полосок: копченый лосось - 120г; зеленый салат - 1 лист; морковь - 1/3 шт.; для начинки: сыр (филадельфия) - около 100г; васаби - по вкусу.

Вам потребуются: говяжьи кости (мозговые, сахарные); соль, специи - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.

Вам потребуются: крылья индюка; желатин; морковь; зелень.

Вам потребуются: рис суши - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л; конбу (или кусочек нори) - 5 см; нори - 8 листов; для начинки: авокадо - 2 шт.; чашка воды с уксусом.

Вам потребуются: яйца; луковая шелуха; ‘Геркулес’; пленка.

Вам потребуются: рис суши - 200г; вода - 450мл; для соуса: рисовый уксус - 120 мл; сахар - 5.5 ст.л.; соль - 1.5 ст.л; конбу - 5 см; нори - 8 листов; для начинки: креветки (лучше тигровые) - 20 шт.; васаби - по вкусу; чашка воды с уксусом .

Вам потребуются: лист нори - 2шт.; рис - 100 г; свежий огурец - 1шт.; майонез - 50 г; крабовые палочки - 50 г; соевый соус, соль, сахар - по вкусу; маринованный имбирь и васаби - по желанию.

Вам потребуются: прошутто (сыровяленая ветчина) - 100г (10 тончайших ломтиков); молодой сыр (Formaggio fresco) - 200г; перец молотый (смесь черного, белого и розового) - по вкусу.

Вам потребуются: сулугуни листовой - 5 листов; грибы (шампиньоны) - 300г; сливочное масло - 20г; соль - по вкусу.

Вам потребуются: 1,5 кг куриных крылышек, 3-4 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, 1 ч.л. соли, 1/3 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. темного кунжутного масла (можно опустить), 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря, 2-3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла