Аметиста

От греч. α - отрицание, и μεθηετον - быть пьяным.

Средства, предупреждающие пьянство или ликвидирующие опьянение.

Отсюда - аметист - название драгоценного камня, цвет которого напоминает вино; ему приписывалось свойство быть якобы амулетом, предохраняющим от пьянства.

Для этого камень клали в празрачный сосуд с красным вином и разбавляли водой вино до цвета аметиста, т. е. чтобы цвет камня полностью бы сливался с цветом раствора и переставал бы быть виден.