Тонкие туркменские лепешки из пресного простого теста, выпекаемые в тандыре.
Сторона, прилепляемая к стенкам тандыра, смачивается предварительно водой.
Лепешка представляет собой ломкий, сухой хлеб.
Тонкие туркменские лепешки из пресного простого теста, выпекаемые в тандыре.
Сторона, прилепляемая к стенкам тандыра, смачивается предварительно водой.
Лепешка представляет собой ломкий, сухой хлеб.