Детская еда рецепты

Физическое и умственное развитие детей напрямую зависит от того, чем они питаются. Именно поэтому так важно, чтобы детская еда была экологически чистой и здоровой, а рацион питания - сбалансированным. Привычку питаться правильно необходимо вырабатывать с самого детства, а самый простой и эффективный способ сделать это – подавать хороший пример.

Готовая детская еда, которой наши магазины сегодня так изобилуют, состоит в основном из сахара, крахмала и различных добавок и наполнителей. И проблема даже не в том, что в ней отсутствуют витамины и другие полезные вещества, а в том, что постоянно употребление такой «полезной» еды может стать причиной серьезных заболеваний, например, сахарного диабета.

Детская еда должна быть источником всех веществ, необходимых для роста и развития вашего малыша. На первый взгляд может показаться, что детскую еду готовить очень сложно, однако, это не совсем так (тем более, что современным мамам на помощь приходит бытовая техника). Это очень увлекательный процесс, а все ваши труды вознаградятся розовыми щечками вашего ребенка и осознанием того, что он растет здоровым и жизнерадостным.

Основу детской еды должны составлять белки и углеводы. На втором месте стоят жиры, и, конечно, нельзя забывать о витаминах, макро- и микроэлементах. Покупая продукта, проверяйте из чего они состоят. Детская еда не должна содержать никаких химических добавок: консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Но наибольшую опасность представляют генетически модифицированные продукты, поэтому их необходимо исключить из рациона питания ребенка в обязательном порядке.

Попробуем дать вам несколько полезных советов. Одно из главных привил в кормлении детей – никакого насилия. Если вашему ребенку хочется яблок, а не картошки, позвольте ему наесться яблоками. Наш организм сам знает, какие продукты ему необходимы, а дети намного лучше взрослых умеют прислушиваться к своим инстинктам. Кальций является одним из важнейших элементов, обеспечивающих нормальный рост ребенка. Поэтому молоко и молочные продукты должны ежедневно присутствовать в его рационе питания. Дефицит кальция в детстве может привести к развитию остеопороза в зрелом возрасте. Кальций необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем, а также для свертывания крови.

Если ребенок заболел, его питанию необходимо уделить особое внимание. Не стоит пытаться кормить ребенка сверх нормы. В этот период основу детский еды должны составлять фрукты, овощи, каши и горячее питье.