Предлагаем рецепт кофе с коньяком

Холодными и долгими осенними и зимними вечерами нет ничего прекраснее горячих кофейных коктейлей, когда тончайший аромат кофе дополняет запах ванили и корицы, сладость ликеров и изысканность крепких напитков. Среди них один из наиболее полюбившихся и распространенных - это кофе с коньяком.

Два изумительных напитка – кофе и коньяк - нашли друг друга! Кофе – это второй товар по мировой потребляемости после нефти, ну а коньяк – сама изысканность и благородство, древние кельты говорили, что это «вода жизни». Приготовить в домашних условиях очень просто!

Необходимы такие ингредиенты:

  • четвертая часть стакана коньяка (около 50 мл)
  • 2 чайные ложки свежее молотого кофе
  • сахар
  • 2 стакана воды

Рецепт кофе с коньяком весьма простой:

  1. Высыпаем в кофейник кофе
  2. Добавляем горячую воду, доводим до кипения, не кипятим
  3. Готовый кофе разливаем по чашкам, добавляем коньяк. Сахар желательно не насыпать, а подавать отдельно.

Кстати, вливать в кофе коньяк вовсе не обязательно. Порой просто подают рюмку коньяка вместе с кофе - отдельно. Тогда коньяк принято пить небольшими глотками и запивать кофе.

Теперь вы знаете, как приготовить такой благородный напиток, который тонизирует и ускоряет кровоток, за счет чего прибавляется энергия, организм согревается, поднимается настроение. Кроме того, по мнению ученых, изощренная смесь алкоголя и кофеина защищает от серьезных повреждений мозговые ткани.

Оцените рецепт: