Выполняется запрос

Суп грибной из шампиньонов от настоящей хозяйки

Суп грибной из шампиньонов

Полакомиться блюдами из грибов можно в любое время года. Блюда из шампиньонов получаются аппетитные и ароматные, как, например, суп грибной из шампиньонов. Мы расскажем Вам, как правильно и вкусно приготовить блюдо под названием «Грибной суп-пюре из шампиньонов».

Интредиенты для приготовления грибного крема-супа из шампиньонов:

  • 500 г шампиньонов
  • 2-3 клубня картофеля среднего размера
  • 1 морковь
  • 1 небольшая головка лука
  • 3-4 ст.л. перловой крупы

Рецепт приготовления супа грибного из шампиньонов:

  1. Готовы начинать? Тогда приступим. Грибной суп из шампиньонов и рецепт его приготовления необычайно прост! Для начала промоем перловую крупу и ставим ее вариться в отдельной кастрюле.
  2. Тем временем, очищаем шампиньоны и режем их по своему усмотрению. Варить грибы 30-35 минут (на 1,5-2 л воды).
  3. Следующим этапом в приготовлении блюда под названием «Грибной суп из шампиньонов» идет чистка моркови и репчатого лука. Далее обжариваем вышеперечисленные ингредиенты до золотистого цвета.
  4. К почти готовому грибному бульону добавляем картофель, очищенный и порезанный кубиками, и через 15 минут отправляем туда же сваренную перловую кашу, предварительно промыв ее в холодной воде.
  5. За несколько минут до окончания варки добавляем в суп лук и морковь. Добавляем соль по вкусу.
  6. Когда грибной суп из шампиньонов (фото смотрите внизу) сварится, отправьте все содержимое в блендер, чтобы получилось пюре.

Суп грибной из шампиньоновготов к употреблению. Не забывайте, что кулинария – это целое искусство, которое требует полной самоотдачи! Приятного вам аппетита!


         

0

ВКОНТАКТЕ
Поиск

По рецептам   По сайту
Фото-рецепты
Кулинарные новости
13.02.2014
Франция представила миру самую большую банку икры

В этом году известный производитель чёрной икры подарил гурманам возможность купить самую большую банку данного изысканного деликатеса в мире.

12.02.2014
В Канаде нашли неожиданное применение свекольному соку

В канадском городке Уильямс-Лейк, где выпадает порядка 200 сантиметров снега ежегодно, городские чиновники решили вместо привычной смеси из песка и соли использовать свекольный сок, чтобы бороться с обледенением дорог.

11.02.2014
Назван самый вредный напиток в мире

Американскими учеными обнародованы результаты новых исследований, в рамках которых изучалось влияние различных напитков на человеческий организм. Цель данного эксперимента заключалась в том, чтобы найти самый вредный напиток.