Рецепт салата «Монте-Карло»

Этот рецепт салата «Монте-Карло» поможет вам приготовить вкусный салат. Сейчас мы подробно рассмотрим приготовление салата «Монте-Карло». Следуйте инструкции, размещенной ниже и у вас получиться приготовить довольно вкусный салат.

Приготовление салата «Монте-Карло»: требуемые ингредиенты

• 100г шампиньонов; - 1шт. салата (кочан);
• 1 пучок редиски;
• 2шт. помидора;
• 1шт. лимона;
• 200г сыра горгонзола;
• 100г сыра сливочного;
• 4ст.л. уксуса;
• 1шт. апельсина (сок из него);
• 1шт. лимона (сок из него);
• 1ст.л. хрена; - ореганю и базилик
• по лучку; - соль, черный перец;
• немного сахара (на кончике ножа).

Как приготовить салат «Монте-Карло»: инструкция

1. Вымойте салат, обсушите и порвите крупными кусками;
2. Редиску, помидоры и грибы вымойте, помидоры очистите от кожицы;
3. Нарежьте редиску и грибы тонкими ломтиками;
4. Нарежьте помидоры небольшими кубиками;
5. Очистите от кожуры лимон и снимите пленку с долек;
6. Нарежьте сыр небольшими кубиками;
7. Смешайте уксус, масло оливковое, хрен и сок лимона и апельсина;
8. Добавьте перца, соли и немного сахара;
9. Вымойте зелень, просушите, мелко нарежьте и смешайте с соусом; 1
10. Выложите в миску салат, шампиньоны, нарезанную редиску, кубики помидоров, дольки лимона и сыр, полейте сверху соусом и дайте ему настояться 30 минут. Сейчас вы узнали, как приготовить салат «Монте-Карло».

Теперь вы тоже умеете готовить вкусный салат «Монте-Карло».