Деревенская подливка

Для рецепта Вам потребуются:

  • - масло сливочное - 60 мл.
  • - мука - 45 мл.
  • - молоко - 250 мл.
  • - куриный бульон - 250 мл
  • - соль - 3 мл.
  • - перец (молотый) - 1 мл.

В кастрюле разогреть сливочное масло. Положить муку и готовить на медленном огне 2 минуты. Добавить молоко, бульон, соль и перец. Уменьшить огонь и варить, пока масса не станет однородной. Количество ингредиентов указано из расчета на 2 стакана (500 мл).

Для рецепта Вам потребуется:
  • Соль 3 мл.
  • Масло сливочное 60 мл.
  • Мука 45 мл.
  • Молоко 250 мл.
  • Куриный бульон 250 мл
  • Перец (молотый) 1 мл.
Оцените рецепт: