Сырный соус к мясу

Для рецепта Вам потребуются:

  • - сыра грюйер или пармезан (тертый) - 100г
  • - горчица - 2 ст.л.
  • - густые сливки или сметана - 100г
  • - соль, перец - по вкусу.

В сотейник влить сливки, прогреть до кипения, постоянно помешивая. Добавить к сливкам сыр, размешать. Приправить острой горчицей, солью и молотым черным перцем. Готовым соусом полить жареное мясо.

Для рецепта Вам потребуется:
  • Сыра грюйер или пармезан (тертый) 100г
  • Горчица 2 ст.л.
  • Густые сливки или сметана 100г
Оцените рецепт: