Крокеты из манной крупы. Рецепт приготовления.

Нежные, вкусные, хрустящие крокеты из манной крупы, ну, что может быть лучше. Приготовьте данное блюдо и насладитесь его замечательным вкусом.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крокетов из манной крупы:

• 100 гр. манной крупы;
• 20 гр. твердого сыра;
• 4 ст. л. панировочных сухарей;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 1 стакан молока;
• 1 шт. яичного желтка.

Процесс приготовления крокетов из манной крупы.

1. В молоке отварить манную крупу.
2. В готовую кашу вмешать сырой желток и натертый на терке твердый сыр. Посолить и дать остыть
3. Сформировать небольшие шарики диаметром около 5 см.
4. Каждый шарик обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжаривать на сковороде с хорошо разогретым подсолнечным маслом до образования золотисто-румяной корочки. Крокеты из манной крупы готовы.

Приятного аппетита!