По запаху и вкусу напоминает имбирь. Используется, в основном, при производстве ликером и уксусов. В Индии и Индонезии используется в качестве пряности, которая имеет вид порошкообразной суспензии.
Галгант (калган)
.jpg)
По запаху и вкусу напоминает имбирь. Используется, в основном, при производстве ликером и уксусов. В Индии и Индонезии используется в качестве пряности, которая имеет вид порошкообразной суспензии.