Гибискус

Гибискус

Все части гибискуса, за исключением его корня, используют в пищу. Свежие листья и молодые побеги характеризуются большим наличием витаминов, поэтому их довольно часто добавляют в салаты или тушат с мясом. Семена гибискуса в жареном виде добавляются в различные супы. Цветы этого прекрасного цветка используют для приготовления ароматного и освежающего чая, под названием Каркаде.