В кулинарии используют свежие листья кресс-салата в качестве зелени. Применяется во время приготовления разнообразных приправ, супов и подливок. Кресс-салат можно добавлять в овощные салаты, в разнообразные мясные и рыбные блюда. Данная культура распространена во многих странах мира, благодаря своему приятному привкусу.
Кресс – салат
