Это темно-голубые ягоды величиной с горошину, они являются плодами вечнозеленого можжевельника. Можжевеловые ягоды имеют острый кисло-сладкий вкус и ароматный смоляной запах.
Целые ягоды обычно добавляют в маринады, которые используют для приготовления мяса. В молотом виде приправляют блюда из темного мяса. Также, их можно добавлять к супам, фаршу, картофелю, паштету и ликерам.
Можжевельник довольно часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне.
В этом году известный производитель чёрной икры подарил гурманам возможность купить самую большую банку данного изысканного деликатеса в мире.
В канадском городке Уильямс-Лейк, где выпадает порядка 200 сантиметров снега ежегодно, городские чиновники решили вместо привычной смеси из песка и соли использовать свекольный сок, чтобы бороться с обледенением дорог.
Американскими учеными обнародованы результаты новых исследований, в рамках которых изучалось влияние различных напитков на человеческий организм. Цель данного эксперимента заключалась в том, чтобы найти самый вредный напиток.
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Выпечка
Бутерброды
Напитки
Десерты
Детская еда
Разные блюда 
.jpg "Базилик (реган)")
.jpg "Бедренец (каменеломка)")